작년보다 더 빠르게 찾아온 봄! 봄 제철나물로 건강한 슬기로운 한상을 맛보기에 더할나위없는 4월입니다💛 

2023년 네번째 위키드 페어링박스는 봄나물로 만들어진 비빔밥와인으로 찾아갑니다 💌 

페어링주를 선정할 때는 와인보다 음식을 먼저 결정합니다. 여러분들의 취향이 궁금해서 진행한 비빔밥 설문조사! 취향에 따라 고추장과 간장양념으로 만든 비빔밥 페어링주 2병을 경험해보세요!  🍷 

올 한해 편의점 또는 배달어플에서 찾기 쉬운 ‘간편한 음식’들을 위키드 페어링주와 함께 먹고 맛보며 풍요로운 한 해 보내세요! 1월의 만두와인부터 12월의 석화와인까지, 와인큐레이션플랫폼 위키드와이프가 뭘 먹을지, 어떻게 마실지 고민하지 않도록 연간 열두번 큐레이션해드립니다.

4월 비빔밥와인은 봄나물을 재료로 만들어진 비빔밥에 매콤달콤한 고추장 한스푼과 어울리는 고추장비빔밥와인 한 병, 향긋한 달래로 달래양념간장을 만들어 나물 본연의 맛을 잘 느낄 수 있는 간장비빔밥와인 한 병을 찾았습니다 😎 비빔밥에 와인? 생소할 수 있지만 정말 맛있는 페어링 포인트가 가득하다구요! 위키드 스탭들의 진정성있는 테이스팅을 통해 찾은 ‘비빔밥와인’을 4월 페어링박스로 만나보세요🍷 

위키드팀은 구독박스 주제에 맞는 와인을 찾기 위해 실제 와인과 푸드페어링을 매월 진행합니다. 이번달 비빔밥와인은 가볍지 않은 농후한 느낌의 베르데호 품종으로 만들어진 이름하야 달래와인, 고추장과 간장 양념을 모두 아우르는 만능 그린와인이 최종 결정되었어요 🎶


*스탭들의 현장 테이스팅 후기도 공개할게요 📢*
(1) 의외로 비빔밥하고 와인이 되네요…? 맛있어요!🤩
(2) 와, 참나물이랑은 쓴 맛이 나는데, 달래랑 먹으니 달아요…😋
(3) 진짜…선택된 이 와인은 만능와인이 확실해요.😎
(4) 고추장 베이스는 당연히 레드가 어울릴 것 같았는데 이 모든걸 화이트가 지배해버리네요..!!😳

4월, 건강하고 슬기로운 한상, 비빔밥와인 찾는 모험을 4월 페어링박스를 통해 만나보세요🍷 

이달에 보내드리는 일명 달래화이트는 버섯재료의 은은한 풍미와 잘 어울려요.

이달에 보내드리는 그린와인은 신선한 맛이 주가 되는 가벼운 요리에 곁들이면 아주 좋습니다.

와인정보는 뒷장에 공개되며, 카드는 페어링박스와 함께 배송됩니다.

이번달에도 위키드 팀이 직접 테이스팅하며 양념베이스와 나물 본연의 맛을 업그레이드시켜준 비빔밥와인 두 병을 만나보세요🙆‍♀️  양념에 따른 맛 로직에 따라 비빔밥페어링을 집에서 자유롭게 즐겨보시고, 어떤 결과가 나왔는지 태그와 함께 포스팅해주신다면 저희의 페어링 자료 수집에 큰 도움이 될 것 같습니다. 

다들 맛있게 드시고 행복한 페어링을 경험해보세요🙆 

✔ 페어링 푸드 배송 종료: 유통기한 및 보관문제로 인한 적절치 않은 상황이 발생되어 페어링 푸드를 함께 보내드리던 서비스는 아쉽지만 2022년을 기점으로 종료되었습니다.
✔ 와인 구성: 와인1병+페어링푸드에서 페어링푸드 없이 완벽한 맞춤 페어링을 위한 와인 1병 또는 가심비 와인 2병으로 배송될 예정입니다.
✔ 와인카드 변경: 조금 더 집중도 있는 컨텐츠 전달을 위해 냉장고에 붙여 언제든지 가까이두고 일상에서 활용할 수 있는 튼튼한 종이의 카드형태로 디자인이 변경되었습니다.

2023년에는 만두와인, 자장면와인, 김밥와인, 삼계탕와인 등 일상음식을 더욱 맛있게 해줄 와인에 집중하려고 합니다. 위키드팀의 구독서비스가 여러분의 일상식탁에 풍요로운 보탬이 되기를, 그리고 한 병이 도착할지 두 병이 도착할지 몰라 두근대는 서비스가 되기를 바랍니다. 감사합니다.